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この記事のポイント エチオピアコーヒーの歴史 エチオピアコーヒーの特徴 エチオピアコーヒーおすすめの飲み方 【エチオピアコーヒーの歴史】 エチオピアについて エチオピアとは 正式には「エチオピア連邦民主共和国」 面積は109.7万平方㎞（日本の約3倍...

美味しくコーヒーを飲むための保存方法を紹介します。 コーヒーを保存するために大事なことは 高温多湿を避け冷暗所で密封保存する 焙煎日から2週間以内に飲み切る 2週間以内で飲み切れなければ小分けにして冷凍保存する ではコーヒーの鮮度を保つコツを紹...

コーヒー豆の風味や香りが良いの豆のままなら焙煎後1ケ月まで ピークは焙煎後3日後ぐらいから2週間 可能なら2週間以内には飲み切る 【コーヒー豆の鮮度とは？】 コーヒー豆は食品なので鮮度があります。 スーパーや有名なチェーン店のコーヒー豆は残念なが...

ハンドドリップコーヒーのおいしい淹れ方の紹介です。自分の好みの淹れ方を探してみましょう。ポイントを５つに絞ってみました。 高品質で新鮮なコーヒー豆を使う コーヒー豆の挽き方 お湯の温度 コーヒー豆とお湯の量 お湯の注ぎ方 【【ハンドドリップ】...